Lite från Midsommarhelgen
Brunch på landet
På bordet fanns:
Scrambled eggs med kryddor och tomat, brödkorg för den som törs, keso,
yoghurt m musli och mixade nötter, skål med blandade bär, banan, fat med kalkon,
mixade grönsaker, avokao mm...
Sill lunch:
Gravad lax, hackad rödlök, tre sorters sill, hovmästarsås, ägghalvor
med räkor och romsås, skål m romsås och räkor, skål m mixad sallad,
kall potatissallad m olivolja.
Kokt potatis, gräslök, rädisor, ruccola, olivolja och flingsalt.
Mixad sallad, fetaost, cocktailtomater, avokado mm..
Bilderna blev tyvärr dåliga på midsommarmiddagen so no pics, sorry:-(
Men här kommer deserten i allafall
Pannacotta, i vinglas i plast....känns lyxigare än vanliga plastglas:-)
ser dock inte lika fina ut på bilden som i verkligheten...
Första smultronstråt i år
Gulle! "Svärmor" kom in och överraskade oss med ett smultronstrå...
Godare än jordgubbar!:-) mmmmm det här är sommar...
Söndagslyx
Det här är sådan lyx!! Plättar på Oatlysmet (havrebaserat)3% fett.
Bra för dem som inte pallar mjölkprodukter:-) Till detta finns även glass från Oatly.
Men på bilden är det Turkisk yoghurt med bär. Fat med banan, kiwi och vattenmelon..
På bordet fanns:
Scrambled eggs med kryddor och tomat, brödkorg för den som törs, keso,
yoghurt m musli och mixade nötter, skål med blandade bär, banan, fat med kalkon,
mixade grönsaker, avokao mm...
Sill lunch:
Gravad lax, hackad rödlök, tre sorters sill, hovmästarsås, ägghalvor
med räkor och romsås, skål m romsås och räkor, skål m mixad sallad,
kall potatissallad m olivolja.
Kokt potatis, gräslök, rädisor, ruccola, olivolja och flingsalt.
Mixad sallad, fetaost, cocktailtomater, avokado mm..
Bilderna blev tyvärr dåliga på midsommarmiddagen so no pics, sorry:-(
Men här kommer deserten i allafall
Pannacotta, i vinglas i plast....känns lyxigare än vanliga plastglas:-)
ser dock inte lika fina ut på bilden som i verkligheten...
Första smultronstråt i år
Gulle! "Svärmor" kom in och överraskade oss med ett smultronstrå...
Godare än jordgubbar!:-) mmmmm det här är sommar...
Söndagslyx
Det här är sådan lyx!! Plättar på Oatlysmet (havrebaserat)3% fett.
Bra för dem som inte pallar mjölkprodukter:-) Till detta finns även glass från Oatly.
Men på bilden är det Turkisk yoghurt med bär. Fat med banan, kiwi och vattenmelon..
Kommentarer
Trackback
