Räksallad med granatäpple
Perfekt lunch:" Lyxräkor" handskalade räkor på burk, röd mangold, machesallad, groddar, stora groddar, solrosskott, granatäpple, lantbuljong Raneé Voltaire (som krydda) Furikake, Hampa olja..
Kalkon, Frukost/Lunch
Kalkon, krispsallad, avkado, tomat, groddar, keso..
Härliga inköp gör mig så glad..
Jag bara älskar att handla mat, massa gott som är bra för hälsan. Jag får typ en kick av att gå till the Diet shop och gå runt i roliga mataffärer med härliga frukt och grönt avdelningar.. Ja vet, jag håller på att bli ett hälsofreak el en matnörd kanske, hahaha! Men en glad sådan och jag gillar det! Framför allt så får det mig att må så mycket bättre. Jag är pigg ,känner mig starkare och gladare!
Här kommer inköpslistan:
- Rött råris
- Svart råris
- Nötter & fröblandning
- Tranbär
- Zeta kryddor
- Himalaya salt till saltkvarnen. ( Den rosa färgen på saltet är så vacker!)
- Hampa olja (god till sallader, dressingar mm, en av de nyttigaste oljorna innehåller omega 3, 6 och 9!!!!
- Furikake, mixade sesamfrön sv/vita och kryddor.. (fin som dekoration på maten, ser lät proffsigt ut;-)
- Färska kryddor, Basilika och timjan.
- PUKKA teer, Detox och Harmonise.
- Vetegräspulver, Jättenyttigt, stärker immunförsvaret, rensar kroppen, innehåller vitaminer och antioxidanter..
- Lantbuljong (denna är även god som krydda i salladen och på olika maträtter)
- Chokladdoppade pumpakärnor
- Choklad, 4 bollar till Hjärtat i present!:-)
Jag köpte även massa olika sallader, machesallad, röd mangold, krispsallad (fräsch att bara ha nåt blad med i en sallad, gillar krispet när man tuggar) Olika groddar (solrosskott, böngroddar mm) Skapar liv i salladen och mer att tugga på, PLUS jättenyttigt! Och billigt! :-) Lika gott på mackan som i salladen!
Nu ska jag äta middag, det blir Hajmalfilé med sallad, hjärtat står för middagen ikväll.
Kram kram
I´m Back!
Gud så länge sedan jag var inne på min blogg, känns jättekonstigt! Jag har saknat det så mycket men samtidigt har det varit skönt att vara lite ledig oxå från datorn....
Jag har så himla mycket bilder. Från jul, nyår ja hur mycket som helst. Men frågan är om det är så kul för er att se julbilder nu!? Så himla typiskt....äh! Ni får se dem nästa jul istället, hahaha!! För nu vill man ju ha vår!:-) Eller!?
här kommer lite mixade bilder...
Kycklingfilé m sås & sallad..
Kycklingfilé m avokadosalsa, Crema di Balsamico hallon, senapsdressing, blue cheese..
Äggröra med hackad spenat (fryst). Zuchini och gul cocktailtomat...
Bresaola (torkat oxkött) pinjenötter, ruccola, stora kapris, olivolja, parmesan, pesto.
Papptallriken blev över från nyårsmiddagen, skönt att slippa disk ute på landet och så är den fin:-)
Choklad från Chokladfabriken fick vi i present på Nyårsfesten...
MUMS!
Semester stängt...Gratinerad Hummer
Innan jul var det mycket jobb och nu när det är de semester så tänkte jag även ta lite semester från datorn....Så därför har kommer jag tyvärr inte uppdatera bloggen på ett tag till..
Här kommer Hummern vi ska äta i morgon kväll, en liten försmak inför Nyår:-)!
Gratinerad Hummer...Fetaost och creme fraiche i en röra över halva hummern, in i ugnen i 8 min på 180 grader..
Hittade receptet på Recept.nu. Ska bli intressant
God fortsättning och gott nytt år på er alla!
Spättafilé med fetaost, sparris, pesto mm
hade lite idétorka när jag skulle handla middag så det blev en halv favorit i repris..
Spättafilé med rödpesto, smulad fetaost, sparris, oliver, gula cocktailtomater, palsternacka...
Till detta mixad sallad och timjan....så enkelt och så himla gott. Gjorde extra mycket så det räcker till lunch oxå:-)
Ångkokt Sej m & sötpotatissallad (Blueberry)
Sej, sötpotatis, granatäpple, ruccola, röra, quinoa. Vid sidan: rödkål m blåbär. Bröd m blåbär för den som vill.. Dressing pesto...
yoghurt m blåbärsmos & frön mm
Mellanmål...
yoghurt m bär & nötter
Förrätt...
Gravad lax med skagen, dill och citron...
I väntan på friskare tider...
I helgen blev jag stormförkyld, måste varit efter all uppdatering med 35 inlägg, och alla möbler som skulle flyttas ner till nya huset.. om det tog på krafterna? O ja!;-)
Här kommer lite från veckan som gått...
Fruktsallad och en smoothie som skulle få mig frisk....NOT! fick feber samma kväll:-(
räksallad med mixad sallad, mozzarella, frön, tomater, avokado mm
Stekt kycklingfilé i bitar, mixad sallad, groddar, avokado, rödbetor, hallouimi, ägg och tomat, broccoli.
Här kommer lite från veckan som gått...
Fruktsallad och en smoothie som skulle få mig frisk....NOT! fick feber samma kväll:-(
räksallad med mixad sallad, mozzarella, frön, tomater, avokado mm
Stekt kycklingfilé i bitar, mixad sallad, groddar, avokado, rödbetor, hallouimi, ägg och tomat, broccoli.
Grey Goose, Heathrow Flygplats
Jag och mamma blev bjudna på en så god choklad och chokladdrink i baren på flygplatsen....
Om jag köpte med mig det hem??....OOO YES! Tänk er varm choklad (riktig choklad glöm o´boy)& Grey Goose (sprit med apelsinsmak).
Nåt som jag kommer bjuda på i vinter efter en lång prommenad eller efter nån middagsbjudning kanske..
Grymt god choklad! jag köpte ett kit med choklad till "svärmor" kolla in www.hotelchocolat.co.uk
Middag hos L, hemkört från Itsu..
Mycket sushi denna semester men det är ju så gott! Här en sushisallad på tonfisk sashimi..
Krabb Tartar..
Haha, det är faktiskt ganska lustigt men både jag och mamma var jättehungriga när vi kom till restaurangen men hade lite beslutsångest över vad vi skulle välja.. men eftersom jag hade ätit där tidigare, en grym Tonfisksallad! så ville jag nu tipsa om nåt annat, vilket jag trodde var en stor krabbsallad....hahah men till vår stora förvåning så var det en krabb tartar.
Om vi blev mätta??!! jora..Vi beställde in bröd två gånger:-)haha..
Tonfisk, ärtsallad mumsi...
JAK´S
Okej, det här stället har jag pratat om sedan jag var i London sist, men denna gång blev jag så himla irri över priset. Ägaren var där och var inte alls lika charmig som de andra anställda och sjukt snål, nej, det var inte kul! Jag och mamma betalade 28 pund för varsin lunch utan dricka!! Det är alltså 175kr per pers, är inte det sjukt!!!!???
Här är den goda men alldeless för dyra lunchen:
Grymt gott men, oooooooo vad det gör mig irri att ens kolla på bilden pga priset 175kr, grrr..
Sorry Jaks, tror inte att jag kommer tillbaks nästa gång!
Kolla in overallen till skumpan, I LOVE
Fukost på Aston Apartments
Frukost gjorde vi själva hemma på hotellet: olika meloner, granatäpple, nötter, yoghurt. Grovt bröd med ägg avokado paprika, tomat och groddar. Denna frukost blev alldeless för stor, jag blev proppis! Så följande dagar fick det bli antingen eller...
Jag älskar allt som har med julen att göra!
Här kommer lite bilder på julskyltning mm från London:
Walton Street
Walton Street
Återkommer med mer snart.....nu ropas det på övervåningen, vi ska se film!....
Walton Street
Walton Street
Återkommer med mer snart.....nu ropas det på övervåningen, vi ska se film!....
inne på itsu
Man plockar de rätter som ser goda ut från det rullande bandet. Priset beror på vilken färg du har på tallriken. Det är lätt att plocka på sig för mycket för allt ser så himla gott ut så ett tips är att plocka en rätt och äta upp den innan du tar en ny...
Åh älskar de gröna bönorna... Rullarna bredvid är med grabba i, Obs!!! då menar jag inte grabsticks som hemma, utan riktigt krabbkött, slurp!! Såsen till var gudomlig!
