purezone

all about health and beauty

Lasagne utan pastaplattor

Igår gjorde jag och A lasagne utan pastaplattor. Istället varvarde vi men aubergine skivor och zucchini, stekta champs..
Istället för bechamelsås gjorde vi en chevrecreme (chevre+cream fraiche) och lade på mellan varven.
Inspiration från GI in the city boken som jag fått av min gulliga vän M:-) Till detta en mixad sallad.

Det blev himlans gott!